- En una licuadora, agrega espinacas frescas y plátano.
- Añade leche de almendras o cualquier otra leche vegetal.
- Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
- Sirve en un vaso y decora con semillas de chía.
Ensalada de quinoa
Cocina la quinoa y déjala enfriar. Corta tomates cherry, pepinos y aguacate en trozos pequeños. Mezcla la quinoa con los…