Receta

Ensalada de quinoa y aguacate

Los Ingredientes

  • 1 taza de quinoa
  • 1 aguacate
  • Jugo de 1 limón
  • Cilantro picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Tomates cherry
  • Pepino

La receta paso a paso

  1. Cocina la quinoa y déjala enfriar.
  2. Corta aguacate en trozos pequeños.
  3. Mezcla la quinoa con el aguacate y añade jugo de limón, cilantro picado, sal y pimienta al gusto.
  4. Agrega tomates cherry y pepino en rodajas.
ensalada de quinoa

Otras ideas deliciosas

ensalada de quinoa

Ensalada de quinoa

Cocina la quinoa y déjala enfriar. Corta tomates cherry, pepinos y aguacate en trozos pequeños. Mezcla la quinoa con los…