- Cocina el pavo molido en una sartén con aceite de oliva.
- Añade especias como comino, pimentón, ajo en polvo y sal al gusto.
- Calienta las tortillas de maíz y rellénalas con el pavo cocido.
- Agrega guarniciones como lechuga, tomate y salsa de yogur.
Ensalada de quinoa
Cocina la quinoa y déjala enfriar. Corta tomates cherry, pepinos y aguacate en trozos pequeños. Mezcla la quinoa con los…