- Prepara el salmón, retirando la piel y las espinas.
- Sazona el salmón con sal, pimienta y jugo de limón.
- Coloca el salmón en una bandeja para hornear y cocínalo a 180 °C durante 15-20 minutos.
- Sirve con rodajas de limón y eneldo fresco.
Ensalada de quinoa
Cocina la quinoa y déjala enfriar. Corta tomates cherry, pepinos y aguacate en trozos pequeños. Mezcla la quinoa con los…